实验台：红磷燃烧法
两百多年前拉瓦锡用一个类似的定量实验得出结论：空气由氧气和氮气组成。今天你在浏览器里做这个实验——先决定红磷用量，再按顺序操作。顺序错了，结果会偏。
实验前准备
这是实验设置的一部分。设成「不足」，看看最后的水位差多少。
0%
进入瓶中的水
准备就绪
当前状态
为什么水会进瓶子里
红磷烧掉的是氧气，生成的是白色固体五氧化二磷——气体变成了固体，瓶内的压强就小了。外界大气压把烧杯里的水压进瓶里，补进来的水量，正好补上被消耗的氧气的体积。
氮气没参加反应，也不支持燃烧，所以剩下 4/5 主要是氮气。这个思路后来变成了工业分析气体的常用办法：选一个只和目标气体反应的试剂，把体积变化量出来。